Bari wurde um 1951 von Viggo Nielsen in Kolding gegründet. Nach ein paar Jahren stieg Viggo auf die Danish-Design Welle um, welche durch Stanwell initiiert wurde. Besonders bekannt wurde Bari durch sehr große Pfeifenköpfe, an deren Rändern die Naturborke des Plateauholzes unbehandelt blieb.

Bis zum Verkauf des Unternehmens 1978 stieg die Zahl der Mitarbeiter bei Bari auf bis zu 33, unter anderem arbeiteten Viggo`s Söhne Kai und Jörgen bis 1975 mit. Viggo Nielsen und Kai Nielsen fertigten ab 1978 unter eigenem Namen Freehands in Faaborg, Jörgen fertigt wenige Pfeifen in Norwegen.

In der Zeit von 1978 bis 1993 gehörte Bari der Hamburger Tabakfabrik van Eicken. In dieser Zeit arbeiteten unter anderem Age Bogelund und Helmer Thomson. 1993 übernahm Helmer Thomson das Unternehmen, um fortan Serienpfeifen mit Hand-Finish zu fertigen.

Markierungen:
"Bari" auf dem Mundstück "Bari" + Serienbezeichnung im Halbkreis (ab 1993) + "Handmade in Denmark" auf dem Holm Modelle aus der Zeit 1978 - 1993 tragen den Schriftzug "Bari" und die Serienbezeichnung in gerader Schrift auf dem Holm.Während die älteren Modelle noch mit Ebonit-Mundstücken und bevorzugt ohne Filter gefertigt wurden, stellt Helmer Thomson seine Pfeifen meist mit 9mm-Acrylmundstücken her.

Die Bari - Pfeifen meiner Sammlung sind aus allen hier genannten Zeitabschnitten, zum größten Teil aber neueren Datums (ab ca.1985).